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Marcel Proust

“No Ritz, ninguém nos abala”, dizia Marcel Proust. Líder dos escritores impressionistas, o autor das obras “Em Busca do Tempo Perdido” e “Um Amor de Swann” foi um dos primeiros fiéis do Ritz Paris.

Tendo marcado presença no dia da inauguração, foi convidado para inúmeros eventos no hotel, onde, por sua vez, organizou também vários jantares.

Fez do Ritz Paris o seu observatório da vida parisiense, uma fonte inesgotável de informações graças às suas amizades e, em especial, à que mantinha com o primeiro Gerente de Hotel do n.º 15 da Praça Vendôme: Olivier Dabescat.

Cúmplice incansável do escritor, Olivier mantinha-o ao corrente dos hábitos de cada hóspede ilustre e de todos os rumores que se ouviam em Paris.

Costuma-se dizer que Olivier contribuiu bastante para aquilo que está escrito nas obras do autor romanesco.